【モルソー秋元さくら監修】牛すね肉の赤ワイン煮込み,モルソー,日比谷,秋元さくら,送料無料

●黒トリュフソースハンバーグ

【日比谷】モルソー 秋元さくら監修

たっぷりの赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込んだ牛すね肉を使用し、手間ひまかけて丁寧に作り上げました。とろけるような牛すね肉の濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。マッシュポテトや彩り野菜を添えると、一層華やかなメインディッシュとしてご堪能いただけます。パーティーにも最適な一品です。

●シェフ紹介

秋元さくらシェフは、元航空会社のCAとして働いていた際に作った料理を夫が喜んでくれたことをきっかけに、調理師学校に入学。卒業後、新宿の【モンドカフェ】で修業を始め、その後、白金の【オー・ギャマン・ド・トキオ】で木下威征シェフに師事し、腕を磨きました。2009年に、ソムリエでもある夫と共に【モルソー】をオープンしました。

●商品情報

• 内容量：150g×2
• 賞味期限：冷凍60日
• アレルゲン：小麦・乳
• サイズ：175×205×75mm

●配送

• お届けまで約1週間ほどかかります。
• 沖縄・離島・北海道への配送は不可です。
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