【坂井宏行シェフ監修】ローストビーフとガーリックペッパーソース,南青山,ラ・ロシェル,送料無料
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●こだわりのローストビーフ
フレンチの鉄人、坂井シェフ監修の特製スパイスを使ったローストビーフをご紹介します。数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけた後、真空加熱でじっくりと焼き上げることで、中はしっとりとした仕上がりに。しっとり柔らかな肉質に、シェフ特製のガーリックペッパーソースをかけると、ガーリックの香ばしい風味がローストビーフの味を引き立て、肉本来の旨みを損なわずにお楽しみいただけます。
●シェフ紹介
坂井宏行シェフは、フジテレビ系列の『料理の鉄人』で最強の鉄人として知られ、『ラ・ロシェル』のオーナーシェフです。日本のフランス料理の第一人者として幅広い分野で活躍しており、2005年にはフランス共和国から『農事功労章シュヴァリエ勲章』を受勲。2009年には『現代の名工』(厚生労働大臣表彰)を受賞しています。現在も、南青山店、山王店、福岡店の3店舗でお客様をお迎えし、それぞれの店舗で独自の料理を提供しています。
- 南青山店:南仏を思わせる雰囲気と、野菜本来の味をハーブで引き立てた料理が自慢です。
- 山王店:緑に囲まれた開放感あふれるテラスで、旬の野菜を使った心温まる料理を提供しています。
- 福岡店:自然にはぐくまれた素材を活かし、気品と格式ある空間で料理を提供しています。
●商品情報
- 内容量:ローストビーフ350g、ソース120ml
- 賞味期限:冷凍60日
- アレルゲン:小麦
- サイズ:197×205×80mm
●配送
- お届けまで約1週間ほどかかります。
- 沖縄・離島・北海道への配送は不可です。
- 冷凍便でお届けします。